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【精品】平遥县六合村旅游总体规划说明书

时间:2017-10-05 21:19  来源:未知  作者:admin

  第一章 规划区背景 一、 六河村概况 ( 一) 地理 六河村原名 六庄村( 亦称六合村, 以下多称“六河村”, 简称“景区”), 近年同河西凹村合并后成为现今六河行政村的一部分。 六河村位于平遥古城东南 18 公里, 处于宝塔山下的浅山丘陵区, 南靠宝塔山主峰, 北接龙胜村, 东同黄仓村隔山互邻, 西淌清水河同河西凹、 梅槐头平行相望。 ( 二) 自 然基础 六河村处于晋中南部山地向太原平原过渡地带, 属于低山丘陵地区。 附近山体高度海拔 1000 米左右, 但相对高度较低, 呈现典型的黄土高原地势地貌特色。 六河村气候属温带性季风干旱气侯, 昼夜温差及风沙大, 春季...

  第一章 规划区背景 一、 六河村概况 ( 一) 地理 六河村原名 六庄村( 亦称六合村, 以下多称“六河村”, 简称“景区”), 近年同河西凹村合并后成为现今六河行政村的一部分。 六河村位于平遥古城东南 18 公里, 处于宝塔山下的浅山丘陵区, 南靠宝塔山主峰, 北接龙胜村, 东同黄仓村隔山互邻, 西淌清水河同河西凹、 梅槐头平行相望。 ( 二) 自 然基础 六河村处于晋中南部山地向太原平原过渡地带, 属于低山丘陵地区。 附近山体高度海拔 1000 米左右, 但相对高度较低, 呈现典型的黄土高原地势地貌特色。 六河村气候属温带性季风干旱气侯, 昼夜温差及风沙大, 春季干旱多风、 夏季湿热、 秋初降雨较多、 冬季干冷, 具有四季分明的特征。 年平均气温 10.4℃、 年平均降水量454mm、 年日 照数平均 2527 小时。 该地域植被状况良好, 覆盖率达到 60%以上。 ( 三) 社会经济历史沿革 传说六河村的历史源远流长, 早在明代以前这里就有不少住户 , 主要有梁、 张、郭等姓氏, 其祖先皆已无考。 由于姓氏家族不同, 居住自 然也就形成六个聚落区, 分别叫 : 落羌头、 村日 、 杏树院、 梁村坡、 旧庙、 窑厂上, 故后人一直统称其为六河村。迨至元末明初, 由于各聚落区各姓氏之间的联姻、 交往等, 加之居住而扩建, 比邻相连, 逐步形成以落羌头为中心的统一村落, 即六河村。 六河村早在明代即已纳入行政村组成部分, 成为“梅回落羌头”的组成部分, 属于“永安里”。 清康熙四十五年《平遥县志》 中, 即有“梅回落羌头”村的记载。 直到清光绪八年( 1882)《平遥县志》 中,仍为“梅槐落羌头”。 六河村早在清代就是一个农耕经济比较发达的山村。 辛亥后的上世纪 30 年代, 当时平遥县调查表上, 梅槐落羌头仍为一个行政村, 村长米盈斗为梅槐头人, 村副张良福是落羌头人, 全村共分四闾, 两自 然村各占两闾, 土地 3352 亩,人口 723 人。 该村当时被划为“三等村”, 但土地数同“二等”村乔寂山基本相同。 六河村在时期的农业经济状况仍是相对发达的。 抗日 战争时期, 六河村为平遥县委、 所在地, 领导全县人民进行艰苦卓绝的抗战斗争。 解放后, 六河村成为的行政村, 并包括东侧的高头、 韩( 寒) 岭两个自 然村。 1949 年六河村有 300 口 人,土地 1378 亩。 由于该村农业基础自 古以来颇为雄厚, 所以即便在上世纪六十年代“三年困难时期”, 村民们也没挨饿, 粗茶淡饭也能填饱肚子。 但是六河村的人畜吃水却一直很困难, 长期以来一直是从河沟中担清水河的水吃, 一个青年劳力一早晨仅能担两担水。 直到后, 在人民的支持下, 这一难题才得到解决, 家家户 户 用上了 自 来水。 六河村由于有一个以生为村兼村长的坚强领导班子, 近二十年来一直走自 己的, 取得了 很大的成绩。 现有人口 205 口 , 土地 1950 亩。 在中央退耕还林的政策 下, 他们根据自 身条件, 扬长避短, 大力发展林果、 畜牧、 养殖业, 特别是核桃、 花椒、 苹果等干鲜果, 近年来还一直大力种植“晋谷 21 号”优种小米, 成为自 身的优势品牌, 增加了 种植业的产值。 目 前, 六河村正积极筹备发展旅游, 利用现有的农业、 林果、 红色资源和油已直通六河村里的优势, 准备开展农家乐、 生态游、 休闲游以及红色游等旅游活动。 二、 文脉梳理 文化是旅游发展的灵魂, 深入挖掘地域文化, 可以为旅游开发注入创新灵感与实际效益。 通过对现状的考察和资料的分析, 可以归纳出六河村的“五大”文化旅游资源。 ( 一) 农耕文化 六河村是一个具有千年历史的古老村落, 早年开发这一地区的六河村先民们慧眼选择了 这一块风水宝地。 六河村倚山傍水, 气候温和, 无霜期相对较长, 土地肥沃,适合多样农作物耕作和林果栽培。 千百年来, 这里的村民为了 , 辛苦劳作, 形成了 适合当地条件的农耕文化。 六河村现存的旧石磨、 旧石碾、 旧扇车等各种传统农耕生产的生产工具及文物, 记载了 中国几千年来的农耕生产文明。 ( 二) 红色文化 早在抗日 战争时期, 六河村人民就在的领导下, 开展了 抗击日 寇, 家乡 的武装斗争。 1943 年, 由于斗争形势严峻, 而六河村的群众基础较好, 工作先进,平遥县抗日 曾移驻六河村。 当年领导抗日 的县委、 县、 、 民政局、财政科、 所等院落, 仍较好地保存着原貌。 解放战争时期又涌现出了 霍玉花、 郭海山、 张天瑞等英雄人物, 村中的红色旅游资源较为丰富。 ( 三) 民俗文化 六河村在清代经济旺盛时期, 该村民俗文化得到强化。 每年过春节, 戏台院东北侧的那块地里, 都要摆设以灯烛为主体的“九曲黄河阵”, 供村民游乐, 年年如此, 这是一种高层次的农村民俗游乐项目 , 安排时费工耗钱, 一般农村是力不能及的。 此外,六河村还保留了 当地的节庆习俗和社火等民俗文化。 ( 四) 教文化 六河村对教祭祀上有着多样化的教, 各尽管规模不大, 但类较全,村民祭拜的有佛教的“十八罗汉三大士”、 “观世音”、 韦驮尊神、 燃灯古佛, 有的关圣帝君、 三官神、 圣母娘娘, 还有原始教的龙王爷、 鬼王老爷、 降灾尊神等, 可谓多元。 虽仅有一处戏台, 还兼顾了 , 把戏台院的正殿, 定为诸神行宫, 祭祀活动时, 立各神灵之牌位供于其中, 统一演戏以祭祀, 既简便又全面,在礼制上很是费了 一番心机。 六河村有多元化教, 建有各色各样的村落,在全县各丘陵山区村落中较为少见。 这种对教追求反映了 明清时期六河村的经济发达程度。 ( 五) 晋商文化 明末清初起, 六河村的人们已有走出山沟以经商谋生者, 且取得了 一定成就, 现存 39 号张降生居住院落的建筑就颇具晋商文化特色。 该宅院充分利用山坡地势, 修建了 有彩绘图案、 木刻砖雕、 匾额对联、 五脊六兽的精美建筑, 十分考究, 显示了 当年晋商人家的殷实和文化。 根据六合村的文化历史和实际现状, 五大文化中的农耕文化、 红色文化和民俗文化是主要文化, 是旅游开发需要重点挖掘和依凭的文化; 教文化和晋商文化是六合村文化脉络中的重要组成部分, 是辅助文化。 第二章 旅游资源及其评价 一、 旅游资源基本类型 经过旅游资源调查, 六河村景区共有旅游单体 103 个。 按照中华人民国《旅游资源分类、 调查与评价》( GB/T 18972-2003) 国家标准, 这些单体分别归属于以下基本类型。 表 2-1 旅游资源单体类别评价表 主类 A 地 文 景 观 亚类 基本类型 旅游资源单体 AAA 山丘型旅游地 AAB 谷地型旅游地 AAC 沙砾石地型旅游地 AAD 滩地型旅游地 AAE 奇异自 然现象 AAF 自 然标志地 AAG 垂直自 然地带 ABA 断层景观 ABB 褶曲景观 ABC 节理景观 ABD 地层剖面 ABE 钙华与泉华 ABF 矿点矿脉与矿石积聚地 ABG 生物化石点 ACA 凸峰 ACB 独峰 ACC 峰丛 ACD 石( 土) 林 ACE 奇石与象形山石 ACF 岩壁与岩缝 ACG 峡谷段落 ACH 沟壑地 ACI 丹霞 ACJ 雅丹 ACK 堆石洞 ACL 岩石洞与岩穴 ACM 沙丘地 CAN 岸滩 ADA 重力堆积体 ADB 泥石流堆积 ADC 地震遗迹 村东岭、 村西岭、 南山岭、 梯田南谷、 北谷 AA 综合自 然旅游地 AB 沉积与构造 AC 地质地貌过程形迹 AD 自 然变动遗迹 ADD 陷落地 ADE 火山与熔岩 ADF 冰川堆积体 ADG 冰川遗迹 AEA 岛区 AEB 岩礁 BAA 观光游憩河段 BAB 暗河河段 BAC 古河道段落 BBA 观光游憩湖区 BBB 沼泽与湿地 BBC 潭池 BCA 悬瀑 BCB 跌水 BDA 冷泉 BDB 地热与温泉 BEA 观光游憩海域 BEB 涌潮现象 BEC 击浪现象 BFA 冰川观光地 BFB 长年积雪地 CAA 林地 CAB 丛树 CAC 独树 CBA 草地 CBB 疏林草地 CCA 草场花卉地 CCB 林间花卉地 CDA 水生动物栖息地 CDB 陆地动物栖息地 AE 岛礁 清水河 BA 河段 BB 天然湖泊与池沼 南池、 北池 幸福泉 BC 瀑布 BD 泉 BE 河口 与海面 B 水 域 风 光 BF 冰雪地 苹果林、 槐树林、 枣林、 杏林 酸枣树 古槐树 CA 树木 CB 草原与草地 CC 花卉地 野猪、 野羊、 野兔、 野鸡、 角鸡、飞鼠 长尾鹊、 百灵鸟、 喜鹊、 麻雀、乌鸦、 猫头鹰 CDC 鸟类栖息地 C 生 物 景 观 CD 野生动物栖息地 CDD 蝶类栖息地 DAA 日 月 星辰观察地 DAB 现象观察地 DAC 海市蜃楼现象多发地 DBA 云雾多发区 DBB 避暑气候地 DBC 避寒气候地 DBD 极端与特殊气候显示地 东岭日 出、 南山岭日 出 DA 光现象 D 天 象 与 气 候 景 DB 天气与气候现象 观 DBE 物候景观 EAA 人类活动遗址 EAB 文化层 EAC 文物散落地 EAD 原始聚落 EBA 历史事件发生地 EA 史前人类活动场所 抗日 时期县、 抗日 时期所、 抗日 时期县武装部、 抗日 时期县妇救会 三官庙、 诸神庙 闲置窑院 六河村小学 村东岭山顶、 村西岭山顶 综合接待窑院 戏台 村前广场 EBB 军事遗址与古战场 EBC 废弃 EBD 废弃生产地 EBE 交通遗迹 EBF 废城与聚落遗址 EBG 长城遗址 EBH 烽燧 FAA 教学科研实验场所 FAB 康体游乐休闲度假地 FAC 教与祭祀活动场所 FAD 园林游憩区域 FAE 文化活动场所 FAF 建设工程与生产地 FAG 社会与商贸活动场所 FAH 动物与植物展示地 FAI 军事观光地 FAJ 边境口 岸 FAK 景物观赏点 FBA 接待厅堂( 室) FBB 祭拜场馆 FBC 展示演示场馆 FBD 体育健身场馆 FBE 歌舞游乐场馆 FCA 佛塔 FCB 塔形建筑物 FCC 楼阁 FCD 石窟 FCE 长城段落 FCF 城( 堡) FCG 摩崖字画 FCH 碑碣( 林) FCI 广场 FCJ 人工洞穴 E 遗 址 遗 迹 EB 社会经济文化活动遗址遗迹 FA 综合人文旅游地 FB 单体活动场馆 F 建 筑 与 设 施 FC 景观建筑与附属型建筑 FCK 建筑小品 FDA 传统与乡 土建筑 FDB 特色街巷 FDC 特色社区 FDD 名 人故居与 历史纪念建筑 FDE 书院 FDF 会馆 FDG 特色店铺 FDH 特色市场 FEA 陵区陵园 FEB 墓群 FEC 悬棺 FFA 桥 FFB 车站 FFC 港口 渡口 与码头 FFD 航空港 FFE 栈道 FGA 水库观光游憩区段 FGB 水井 FGC 运河与渠道段落 F 堤坝段落 FGE 灌区 FGF 提水设施 GAA 菜品饮食 GAB 农林畜产品与制品 石碾、 石磨、 石臼 窑洞 清朝民居 张萍故居、 张降生宅院 烈士陵园 柿子醋、 苹果醋、 山楂蜜汁 小麦、 玉米、 谷物、 食用菌、 核桃、 山楂、 红枣、 柿子、 山梨、山药、 山南瓜、 山土豆、 山芹菜、山韭菜、 野木耳、 野葡萄、 野山枣、 映山红、 山里红、 山小米、野酸枣 FD 居住地与社区 FE 归葬地 FF 交通建筑 FG 水工建筑 GAC 水产品与制品 GAD 中草药材及制品 丹参、 党参、 黄芩、 白药、 柴胡、连翘、 山药、 灵芝、 远志、 桔梗、葛根、 野生荆花、 灵枝草、 淫羊霍、 天花粉、 五味子、 柏子仁、酸枣仁、 山楂、 天冬、 防风、 荆芥、 天麻 GAE 传统手工产品与工艺品 GAF 日 用工业品 GAG 其他物品 G 旅游商品 GA 地方旅游商品 HAA 人物 生、 张降生、 霍玉花、 郭海山 九曲黄河阵 HA 人事记录 HAB 事件 HBA 文艺团体 HBB 文学艺术作品 HCA 地方风俗与民间礼仪 HCB 民间节庆 HCC 民间演艺 HCD 民间健身活动与赛事 HCE 教活动 HCF 庙会与民间 HCG 饮食习俗 HCH 特色服饰 HDA 旅游节 HDB 文化节 HDC 商贸农事节 HDD 体育节 155 基本类型 HB 艺术 HC 民间习俗 H 人文活动 HD 现代节庆 8 主类 31 亚类 二、 旅游资源定量评价 ( 一) 资源丰度 六河村旅游资源单体主、 亚类和基本类型数目 占全国标准类型数目 的比例分别有如下数据: 表 2-2 六河村旅游资源单体类型数目 及其占全国比例 系 列 类型标准数目 数目 占全国比例( % ) 主 类 8 8 100 亚 类 31 15 48.39 基本类型 155 30 19.35 表中可以说明, 六河村景区旅游资源类型在主类层次覆盖面较大, 在亚类层次覆盖面适中, 在基本类型层次覆盖面较低。 ( 二) 资源密度 六河村景区旅游资源单体在主类和亚类层次的基本类型集中情况如下: 表 2-3 六河村景区旅游资源所属各主类、 亚类的基本类型数量统计 类型 地文景观 综合自 然旅游地 沉积与构造 地质地貌过程形成 自 然剧变遗迹 岛礁 水城风光 河段 天然湖泊与池沼 瀑布 泉 河口 与海面 冰雪地 生物景观 树木 草原与草地 花卉地 野生动物栖息地 与 气候景观 光现象 天气与气候现象 遗址遗迹 史前人类活动场所 社会经济文化活动遗址遗迹 8 建筑与 设施 综合人文旅游地 单体活动场馆 景观建筑与附属型建筑 居住地与社区 归葬地 交通建筑 水工建筑 旅游商品 地方旅游商品 全国基准数 37 7 7 14 7 2 本景区所占数 2 2 0 0 0 0 占全国比例( % ) 5.41 28.57 0 0 0 0 15 3 3 2 2 3 2 3 1 1 0 1 0 0 20 33.33 33.33 0 50 0 0 11 3 2 2 4 3 3 0 0 2 27.27 100 0 0 50 8 3 5 1 1 0 12.5 33.33 0 12 4 3 0 3 25 0 37.5 50 12 5 11 8 3 5 6 9 2 1 3 3 0 0 0 18 16.67 20 27.27 37.5 0 0 0 7 7 3 3 42.86 42.86 人文活动 人事记录 艺术 民间习俗 现代节庆 15 2 2 7 4 2 1 0 1 0 13.33 50 0 14.29 0 ( 三) 级别评价 六河村景区的旅游资源按照中华人民国 《旅游资源分类、 调查与评价》 ( GB/T 18972-2003) 国家标准颁布的评价因子( 包括“资源要素价值”、 “资源影响力”、 “附加值”, 其中“资源要素价值”项目 中含“观赏游憩使用价值”、 “历史文化科学艺术价值”、“珍稀奇特程度”、 “规模、 丰度与几率”、 “完整性”等 5 项评价因子; “资源影响力”项目 中含“知名 度和影响力”、 “适游期或使用范围”等 2 项评价因子, 而“附加值”含“与安全”1 项评价因子) 进行评价, 得出如下结果: 表 2-4 六河村景区各级旅游资源单体数量统计 优良级旅游资源 普通级旅游资源 等级 五级 四级 二级以下 数量 0 4 19 80 表 2-5 六河村景区优良级旅游资源单体名 录 五级 无 四级 古槐树、 张降生宅院、 三官庙、 诸神庙 村东岭、 村西岭、 南山岭、 梯田、 南谷、 北谷、 南池、 北池、 幸福泉、 抗日时期县、 抗日 时期所、 抗日 时期县武装部、 抗日 时期县妇救会、 戏台、 清朝民居、 张降生、 霍玉花、 九曲黄河阵、 烈士陵园 二级以下 丹参、 党参、 黄芩、 白药、 柴胡、 连翘、 山药、 灵芝、 远志、 桔梗、 葛根、野生荆花、 灵枝草、 淫羊霍、 天花粉、 五味子、 柏子仁、 酸枣仁、 山楂、 天冬、 防风、 荆芥、 天麻、 小麦、 玉米、 谷物、 食用菌、 核桃、 山楂、 红枣、柿子、 山梨、 山药、 山南瓜、 山土豆、 山芹菜、 山韭菜、 野木耳、 野葡萄、野山枣、 映山红、 山里红、 山小米、 野酸枣、 柿子醋、 苹果醋、 山楂蜜汁、生、 郭海山、 石碾、 石磨、 石臼、 窑洞、 村前广场、 张萍故居、 综合接待窑院、 村东岭山顶、 村西岭山顶、 综合接待窑院、 六河村小学、 闲置窑院、长尾鹊、 百灵鸟、 喜鹊、 麻雀、 乌鸦、 猫头鹰、 野猪、 野羊、 野兔、 野鸡、角鸡、 飞鼠、 苹果林、 槐树林、 酸枣树、 枣林、 杏林、 清水河 注: 五级旅游资源: 90 分; 四级旅游资源: 7589 分; 旅游资源: 6074分; 以下旅游资源: 3059 分。 其中五级、 四级、 旅游资源被通称为“优良级旅游资源”; 二级、 一级为“普通级旅游资源”。 本表没有对二级以下( 包括二级)旅游资源进行细分。 三、 旅游资源特色评价 ( 一) 黄土高原地质地貌景观奇特, 引 人入胜 六河村位于晋中南部山区向太原平原过渡地带, 属于低山丘陵地区, 山势起伏,梯田勾勒了 山的整体轮廓, 形态各异, 多姿多彩, 变化万千, 青绿相间的色彩犹如一幅写意油画, 引 人入胜。 ( 二) 林木植被丰茂自 然, 生态良好 六河村景区植被丰茂、 古木成林, 植物丰富, 植被覆盖率较高。 林木的茂盛 引 来众多动物来此栖息繁衍。 各种鸟类( 喜头啄木鸟、 灰接鸟、 褐河鸟、 黄鹂、 金翅雀、 秃鹫、 红脚隼、 长目 号、 夜行雕号、 红嘴山鸦、 寿带鸟等) 穿梭与密林山涧, 野兔、 野猪奔跑于山梁之上, 松鼠跳跃, 锦鸡飞扑, 展现一幅良好生态场景。 ( 三) 山乡 风貌古韵凸显, 文化厚重 六河村是一个有着上千年历史的文化古村落, 至今风貌依旧。 其天人合一的生态孕育了 丰厚的乡 土文化、 教文化和民俗文化, 六河村在明清时期也出了 像张降生这样的财主, 其宅院处处透漏着晋商文化的元素, 特别是近现代的抗日 时期又给六河村赋上了 一笔红色的绚烂。 第三章 旅游发展 SWOT 分析 一、 优势( Strengths) 1、 区位优势 平遥区位条件优越, 交通极为便利, 大运高速、 108 国道从境内穿过, 紧邻山西省会太原, 六河村位于平遥的东南部, 距平遥 20 余公里, 有专线旅游公直通该村,交通区位较为优越。 2、 政策优势 从宏观上讲, 我国旅游业已经进入了 一个飞速发展的阶段, 旅游市场规模正加速扩大, 旅游已经成为当今社会三大消费热点。 这对于六河村发展旅游极为有利。 同时,六河村发展旅游又受到了 上级部门的重视和支持, 六河村已作为平遥县发展乡 村生态旅游的一个典范来打造, 这为六河村旅游的发展提供了 很好的政策。 3、 山村资源优势 六河村景区山清林绿, 沟壑幽深, 风光秀丽, 观光度假型的旅游资源特色十分明显, 对来自 城市的游客具有较大吸引 力。 景区自 然与人文旅游资源丰富, 自 然与人文景观交相辉映, 各处景观妩媚引 人, 自 然趣成, 具有浓厚的山村乡 土气息, 适合当前乡 村旅游需求, 颇具观赏与游览价值, 具有很大开发价值。 4、 平遥旅游品牌优势 平遥古城是世界文化遗产, 在全国范围内具有巨大的市场号召力和品牌影响力。而六河村至平遥古城仅 20 余公里, 所以, 其发展可以借助平遥古城的品牌优势, 采取发展战略, 融入平遥古城的旅游线上, 联动发展。 二、 劣势( Weaknesses) 1、 基础条件劣势 六河村地处山区, 交通不便, 经济基础也较差, 旅游发展尚处于初始发展阶段,这给六河村发展旅游带来了 一定的困难。 2、 市场劣势 目 前, 在山西旅游市场上, 已有众多的比较成熟的乡 村旅游品牌, 六河村要想在众多的乡 村品牌中脱颖而出, 需要有丰富和吸引 人的旅游产品以及有效的营销措施。 3、 人才劣势 旅游是技能和劳动双重密集的产业, 对从业人员 的专业文化素质要求较高。 六河村景区现在还没有专职的旅游从业人员 , 因此在旅游经营中会遇到不少困难, 需要加强培训和人才引 进的工作。 三、 机遇( Opportunities) 1、 休闲时代到来的市场机遇 当前我国旅游市场正从游览观光旅游向生态旅游、 体验旅游、 休闲旅游和健身旅游过度。 2008 年, 国家调整黄金周假期的时间, 同时推出国民休闲计划。 虽然这个计划并不能真正的实施, 但是它传达的信号却是很明显的, 即国家将更加积极地推进休闲时代的到来。 社科院旅游绿皮书在关于旅游发展现状及趋势研究问题时曾以休闲元年伊始来描述现在旅游发展的阶段。 休闲旅游已经成为旅游发展中的一个重要部分。 观光旅游也在向深度发展。 乡 村旅游就是一种深度观光和休闲相融合的旅游产品,深受城市游客的欢迎。 六河村具有浓郁的乡 土文化气息, 能够使游客深度体验乡 村生活的乐趣, 正好符合这种旅游需求变化的大趋势, 这无疑给该景区的发展提供难得的市场机遇。 2、 宏观创造的发展机遇 旅游业被誉为“朝阳产业”、 “无烟工业”, 目 前已成为世界第一大产业, 超过石油、汽车、 钢铁军火工业, 已成为许多国家或地区的主要支柱产业。 国际研究表明, 旅游是消费者选择中仅次于教育和住房的第三大消费项目 , 未来随着我国经济发展, 人民生活水平提高, 旅游业的发展前景广阔。 从宏观看, 党的确定的全面建设小康社会奋斗目 标和国家一系列发展旅游政策, 以及平遥县在旅游发展建设上会给予景区大力的培育和扶持。 这些都给六河村景区加快开发提供了 难得的机遇。 四、 ( Threats) 1、 竞争者的 六河村景区所在的平遥县景区众多, 国家 AAAA 级景区就有七家, 且平遥近年来注重乡 村旅游的发展, 正准备发展如洪堡寨、 高凌村、 梁村、 喜村、 乔家山等旅游乡 村, 且平遥周边也有众多拟建在建的旅游乡 村, 因此未来会使六河村景区面对很大的市场竞争。 2、 社区问题 六河村景区尚有五十多口 人在此生产劳动, 此处开发旅游后势必影响当地百姓的生产、 生活, 很容易引 起各种矛盾和资源的问题, 会给今后的景区管理带来一定困难, 需要认真研究解决。 第四章 规划总则 一、 规划范围 本规划范围为六河村全境, 南北长约 2 千米, 东西长约 3 千米, 总面积约 6km2,坐标为北纬 371110.65, 东经 1121441.88。 二、 规划依据 1、《中华人民国水法》 2、《中华人民国城乡 规划法》 3、《中华人民国文物保》 4、《中华人民国森林法》 5、《中华人民国野生动物保》 6、《中华人民国保》 7、《森林公园总体设计规范》 8、 国家旅游局《旅游发展规划管理办法》 2005 9、《旅游规划通则》 GB/T 18971-2003 10、《景区( 点) 质量等级的划分与评定》 GB/T 17775-2003 11、《旅游资源分类、 调查与评价》 GB/T 18972-2003 12、《风景名 胜区规划规范》 GB/T 50298-1999 13、《旅行社条例》 2009 14、《关于六河村和洪堡寨的考察报告》 15、 2009 年平遥县工作报告 16、 平遥县城市规划 17、 平遥县旅游发展相关资料及文件 三、 规划期限 本规划的规划期限为 11 年, 即 20102020 年。 从六河村旅游开发建设的角度,本规划将规划期限限定为三个时段: 近期( 20102012) 为重点开发阶段 中期( 20132015) 为全面提升阶段 远期( 20162020) 为充实完善阶段 四、 规划性质 依据国家《旅游规划通则》 , 本规划为六河村旅游开发建设的纲领性文件,属于景区总体规划。 五、 规划原则 ( 一) 依托资源, 市场导向的原则 以市场为导向, 资源为依托的旅游开发规划原则。 在充分调查研究的基础上,对区位、 资源和市场准确分析, 了 解市场需求, 明确旅游市场、 产品、 形象和价格定位, 合理配置资源, 深刻挖掘旅游文化内涵, 确保六河村旅游良性快速发展。 ( 二) 文化为魂, 突出特色的原则 尊重地域的自 然景观及生态过程, 尊重地方文化, 充分考虑市场及游客体验需求,统筹规划, 最大限度地开发利用好已有资源, 挖掘文化内涵, 突出六河村本地特色。 ( 三) 因地制宜, 协调发展的原则 旅游资源开发要与本区域的实际情况相结合, 景区的开发规划要与资源条件, 景区的性质、 区位、 市场和条件相结合,既要突出主题和特色, 又要适当筹划和建 设一些新景点, 处理好开发与、 重点和一般、 传统和现代、 投资与收益的关系,扬长避短, 最大限度地开发利用好已有资源。 ( 四) 注重效益, 持续发展的原则 在旅游发展过程中, 要注重开发效益, 尤其要追求经济效益、 社会效益和效益三者的统一。 要将旅游资源开发、 设施建设与美化、 景观建设结合起来, 创造可持续发展的旅游, 建立生态、 旅游、 生活良性循环的发展机制, 所有开发项目要充分考虑生态与文化的, 开发建设项目 强调生态性、 文化性、 合、 协调性和可行性, 确保六河村的可持续发展。 ( 五) 资源整合, 区域联动的原则 六河村要与周边乡 村、 景区进行旅游合作, 整合资源, 共享客源, 区域联动, 共同发展。 ( 六) 以人为本, 富民富村的原则 景区本着以人为本的思想进行规划。 在规划布局、 项目 设计、 服务设施等各方面都要体现对游客的人文关怀, 既使游客满意, 又让景区盈利, 更要使生活在景区及周边的山村百姓因景区建设而受益。 在景区建设和项目 安排上, 尽量把村民的生产活动与旅游服务接轨, 考虑村民在景区建设中脱贫致富的发展方式, 尽量照顾当地村民的利益, 使景区开发与当地村民利益相一致, 形成景区与当地村民共生双赢, 共同发展的局面。 六、 规划目 的 本规划的编制遵循平遥县对乡 村旅游发展的总体要求, 结合六河村的地域现状,深入挖掘当地文化脉络和自 然生态特点, 整合相关旅游资源, 分期开发建设, 完善各项旅游基础设施和服务设施, 丰富旅游产品体系的广度和深度, 设置特色化、 娱乐化、品牌化的旅游项目 , 通过本规划为六河村旅游的开发建设提供具有科学性、 规范性和前瞻性的指导性依据, 使六河村的旅游有序开发, 实现经济、 社会和生态效益的最大化目 标, 成为平遥县乡 村生态休闲旅游的典范。 七、 规划方法与技术步骤 ( 一) 规划方法 为确保规划的科学性、 严谨性, 在规划中使用了 以下方法: 1、 实地考察和 通过对实地进行考察和与当地居民及当地文化人的, 获取第一手资料, 还要利用其他方法所获得二手资料, 力求资料丰富、 可靠。 2、 对比研究 通过对六河村旅游资源的评价和分析, 对六河村与 其他相类似乡 村景区进行横比, 划分六河村景区旅游发展的阶段, 分析六河村旅游发展中存在的问题, 明确六河村旅游发展的方向, 并依此对六河村景区做出切实可行的规划方案。 3、 投入与产出分析方法 对景区的旅游开发作投入产出分析, 对景区的旅游开发做出时序安排。 4、 SWOT 分析 在规划中 分析六河村旅游产品 的优势( strength)、 劣 势(weakness)、 发展机遇(opportunity)和将受到的(threaten), 以确定六河村的主导旅游产品。 5、 多学科性 参与本规划的人员来自 多个不同学科, 因而从不同的角度进行分析、 研究六河村 旅游业的发展, 并从多学科角度对其进行了 规划设计, 体现了 旅游的综合性。 ( 二) 技术步骤流程图 第五章 总体思与规划定位 一、 规划指导思想 ( 一) 注重文化挖掘 注重挖掘有千年历史的农耕文化、 红色历史文化、 乡 土民俗文化、 乡 村教文化和晋商民居文化。 通过对文化资源内涵的挖掘来丰富景区的文化, 增强六河村旅游的吸引 力。 ( 二) 突出山野特色 利用六河村良好的生态, 丰茂的林木植被, 以及的山村貌, 进行合理规划, 保持其自 然、 和谐的山村风貌, 突显山村人文特色, 突出六河村美丽的山野景观。 ( 三) 大打红色旅游牌 六河村在抗战时期曾是平遥县驻地, 当年抗日 县委、 县、 、 民政局、 财政科、 所等院落, 仍较好地保存着原貌, 成为珍贵的红色旅游资源。 六河村景区开发建设中, 充分整合自 身红色旅游资源, 并以红色旅游为旗帜, 结合保存较为完好的窑洞和院落, 融入现代旅游文化元素, 使其成为平遥重要的红色旅游教育。 ( 四) 多开发体验休闲项目 六河村景区最重要的优势是区位优势和晋中山乡 特色突出的优势, 距太原、 晋中距离较近, 市场开发潜力巨大, 因此, 景区应针对城市游客的特点, 多开发休闲活动项目 , 满足城市游客到乡 村体验、 休闲玩乐的需求。 二、 规划总体思 依托六河村的山村自 然风貌和地域乡 土文化, 深入挖掘文化内涵, 整合旅游资源,拟定实施考察方案和有关文献搜集目录 搜集研读资料 听取景区对编制规划的要求和 实地考察, 提出初步设想并征询景区意见编写 规划初稿 实地补充 调查 制订规划大纲, 并在整个规划编制过程中及时与景区交换意见 系统编制规划,征求意见 修改完善规划, 编制全部图件 汇报和讨论 规划初稿 中期论证规划并修改完善 评审规划并修改完善 完成最终规划 凸显山乡 生态的核心亮点, 彰显红色文化, 走红绿结合和观光与体验休闲结合的旅游发展道。 规划要根据旅游市场发展需要, 将多彩的乡 野体验活动融入其中, 使蕴含在平静乡 土文化表面下的山野娱乐元素彻底激发, 将六河村打造为集山乡 观光、 休闲娱乐、 康体度假和互动体验于一体的多功能旅游村, 使其成为平遥著名 、 晋中地区知名 的山乡 生态休闲旅游地。 三、 规划主题定位 ( 一) 性质、 概念定位 六河村旅游性质为乡 村旅游。 其景区概念为山乡 风光、 红色文化和传统文化于一体的生态休闲旅游村。 ( 二) 文化主题的定位 六河村的文化主题定位是: 土韵古村质朴山乡 休闲六河 四、 功能定位 六河村旅游可为多功能定位, 即山乡 观光、 休闲娱乐、 康体度假和互动体验等项旅游功能。 五、 发展目 标 ( 一) 总体发展目 标 通过对六河村景区的科学规划和合理开发, 力争规划期内把景区建设成为与社会主义新农村建设相结合的、 社会和经济均能可持续发展的平遥著名 、 晋中地区知名 的山乡 生态休闲旅游目 的地。 ( 二) 分期目 标 1、 近期目 标( 20102012 年) 第一期重点对入口 服务区、 山乡 风情区和林果采摘区中的部分项目 进行建设, 从而使景区迅速形成规模和游客接待条件, 进村道合理通畅, 使游客人数达到年均 5万人次, 成为平遥地区重要的旅游乡 村, 为最终成为晋中地区重要的旅游乡 村打下基础。 2、 中期目 标( 20132015 年) 重点是在第一期建设工程的基础上, 重点以景区配套设施建设, 大型游人参与性活动建设, 使景区建设发展完善, 形成二日 游和多日 度假游的规模。 达到平均每年游客人数 10 万人次。 3、 远期目 标( 20162020 年) 在完善各项服务设施的基础上进行深度开发, 达到平均每年游客人数 15 万人次。 第六章 功能分区与总体布局 一、 功能分区的原则 ( 一) 依托资源原则 资源特点是功能分区的依据。 必须依托资源的比较优势进行功能分区的划分, 最大限度挖掘资源价值。 ( 二) 体现不同功能原则 根据各功能区特点, 规划不同活动内容, 打造独特的旅游产品, 使其形成互补关系, 避免重复建设和盲目 开发, 体现不同的旅游功能。 ( 三) 完整性原则 功能分区的划分既要考虑各分区资源的内在性质不同, 又要兼顾各个分区的相互配合和补充, 考虑各分区之间的连接, 形成景区统一的旅游概念。 ( 四) 突出主题原则 功能分区既要有各自 的主题有要有景区整体的主题, 各分区主题将是景区主题的诠释, 旅游项目 将是各分区主题的诠释, 从而突出旅游主题。 二、 功能分区构想 六河村地处山地, 旅游活动的开展主要以村庄为主、 以村周边地区为辅。 由于村内地形, 规划考虑将入口 服务区建在村外, 易于景区的布局建设和活动项目 的开展。 六河村的村庄主体是景区旅游接待和活动开展的主要区域, 是整个景区的核心和亮点, 因此, 考虑将其作为一个单独的功能分区, 即山村风情区。 为了 将山乡 旅游做足做透, 将旅游产品体系丰富, 从而吸引 更多的游客, 规划考虑在村庄的外围设置三个的功能分区, 即集体验和互动于一体的养殖体验区、 能够体现山乡 农耕文化的农耕体验区以及依托六河村丰富的林果资源而开发的林果采摘区, 共五个功能区。 三、 功能区划分 ( 一) 入口 服务区 1、 区域: 河西凹村南部约 500 米处, 河西凹至梅槐头、 河西凹至六河村道交汇点东南侧。 2、 旅游功能: 门区游客服务、 游客集散地、 餐饮、 购物、 停车、 换乘、 救助。 3、 性质: 引 景、 综合服务。 ( 二) 养殖体验区 1、 区域: 六河村庄东南部约 150 米处。 2、 旅游功能: 养殖体验、 动物娱乐。 3、 性质: 家畜动物养殖区和动物旅游活动开展区。 ( 三) 农耕体验区 1、 区域: 六河村庄东北部约 100 米处。 2、 旅游功能: 山乡 田园观光、 农耕文化体验。 3、 性质: 地方农耕文化展示与体验区。 ( 四) 林果采摘区 1、 区域: 六河村东西南北外围地带。 2、 旅游功能: 林果采摘、 野蔬种植。 3、 性质: 山村林果。 ( 五) 山村风情区 1、 区域: 六河村庄。 2、 旅游功能: 乡 土观光、 餐饮、 休闲娱乐、 康体度假、 活动体验、 购物等。 3、 性质: 旅游接待中心、 旅游活动开展。 四、 总体布局 六河村旅游分区的总体布局为“一心一廊五片区”。 “一心”既是以六河村村落为核心的接待服务中心; “一廊”既是从入口 服务区到村子的交通体验乡 村道与山乡 观景长廊; “五片区”既是划分的五个功能区。 第七章 分区规划 一、 入口 服务区 ( 一) 规划范围 六河村景区大门位于河西凹至梅槐头、 河西凹至六河村道交汇点南部, 入口 服务区南北长约 500 米、 东西长约 450 米, 规划面积约 225000 ㎡。 ( 二) 区域现状 该区域位于河西凹至六河村道东侧, 道宽约 5 米, 道西侧为一条深沟, 不适宜旅游活动的开展, 道东侧是较为平坦的农耕地和果林, 地形平坦开阔, 适宜旅游建设的展开和旅游活动的开展。 此地距河西凹约 500 米。 ( 三) 开发思 入口 区是景区正式旅游活动的开始地点, 也是游客开始享受景区旅游服务的开端。 大门的规划设计要体现出景区的主题形象, 给游客一个最初的清晰印象。 因此,大门建设形式在强调游客视觉感受强的同时, 还应具有山村景区的概念。 另 外, 入口服务区要让游客感受到景区和谐、 优美、 的山村文化内涵, 使游客认知景区, 适宜静心、 养性、 让情愉悦。 入口 心服务区设置游客咨询服务中心、 导游服务中心、行政服务中心、 停车场( 景区内部停车场、 小车停车场、 大中客车停车场)、 救援服务中心、 邮电通信服务设施、 山货专卖店等, 是一处综合性旅游服务中心。 游客要在服务中心不仅能得到各种服务, 还能在此展开各种休闲活动, 也是景区内的游客旅游循环集散地。 此区在突出山野特色的同时, 景观建设要充分表现出旅游景区的基本特征。 ( 四) 项目 设置 1、 门景 ( 1) 河西凹至六河村道两侧。 ( 2) 门景开发 门景作为进入六河村的门户 , 是六河村旅游景区的标志性形象大门。 大门采用浓郁的山乡 农耕元素作为造景的素材和建设的基础, 道右侧是一个独具农家韵味的高2.5 米的圆形粮仓, 正面贴一巨大的“丰”字, 周围悬吊辣椒和玉米; 道左侧是一片地势高 1.5 的台地, 台地上建设一个座东面西的房子, 房子北侧墙壁上悬吊辣椒和玉米; 以钢筋混凝土结构的仿生木梁将粮仓和房子相联, 横跨道, 木梁上悬吊辣椒和玉米, 且从左到右书写“六河村”三个大字( 参见效果图)。 2、 生态停车场 ( 1) 河西凹至六河村道东侧。 ( 2) 面积 景区主停车场依地势主要划分为两块, 总面积约 2300 ㎡。 ( 3) 建设 停车场沿进入景区的公左侧而建, 位于两米高的台地上, 在三岔口 南部修建坡度为 30的进入停车场的道, 宽 6 米, 分上行和下行两条道, 是车辆进出停车场的卡口 。 停车场依地形高地分两块, 北边一块面积约 800 ㎡, 地势较低; 南边一块面积约 1500 ㎡, 地势较北边高处约 0.8 米, 北边主要停放小车, 南边面积较大, 停放大车。 停车场地 旅游车辆停车场进行生态停车场建设, 行车道为水泥面, 停车区铺设嵌草砖, 在场外缘、 田埂上、 停车场行车道边及停车场周边种植高大浓荫的乔木,如毛白杨、 垂柳、 悬铃木等, 形成林荫。 场内设绿化带, 列植单行乔木树种, 带距可相对停放两部车, 大小车分别停放。 停车场内有大树庇荫可避免烈日 曝晒, 并在树下设石凳座椅, 以供司乘人员 或游人等车、 休息纳凉之用。 在岔道口 前 200m, 设置停车场标识牌, 并每隔 50m 依次设置 4 个停车场距离牌; 在停车场入口 , 设置大型交通牌, 为旅游车辆提供交通服务; 由离开景区的道方向离停车场50m、 及停车场入口 前, 设置前方有停车场的交通警示牌。 3、 景区换乘停车场 ( 1) 生态停车场南部, 面积约 500 ㎡。 ( 2) 旅游开发 该停车场主要作为游客进入景区所乘的驴车、 骡车和马车的停靠场地。 将两个停车场相连通。 场地铺设嵌草砖, 在场外缘、 田埂上、 停车场行车道边及停车场周边种植高大浓荫的乔木, 如毛白杨、 垂柳、 悬铃木等, 形成林荫。 场内设绿化带, 列植单行乔木树种。 在场地南侧边缘设置垃圾处理箱, 安排专门的卫生管理人员 经常对场地进行打扫和清洗, 防治产生较多的异味。 在场地西部边缘, 设置一座茅棚长廊, 木质构造, 茅草顶, 长 15 米, 主要便于等候的游客休息, 在长廊一侧设施若干座小卖部,零售山乡 特产。 4、 游客服务中心 ( 1) 位于生态停车场西部边沿, 河西凹至六河村道东侧的台地上。 ( 2) 旅游开发 游客服务中心为典型的山乡 建筑, 土坯墙( 内以砖筑, 外围土坯), 仿生茅草顶,硬山顶建筑, 长 20 米, 宽 6 米, 高 3 米。 二、 养殖体验区 ( 一) 规划范围 六河村庄东南部的山岭梯田, 南北长约 150 米, 东西长约 300 米, 规划面积约 45000㎡。 ( 二) 区域现状 该区域是一片山岭梯田, 是村东部山岭的南伸部分。 在山岭中部, 有一处窑洞院落, 院落面积约 150 ㎡, 共有四孔窑洞。 ( 三) 开发思 依托该区域山岭梯田的地势地貌, 以山岭中部窑洞院落为管理服务中心, 在其周边分别设置不同的家畜养殖场, 将村民现今畜养的家畜进行集中养殖, 并根据旅游发展的需要添购增加, 养殖场根据各种家畜的不同特点和旅游活动开展的需要采取散养、 圈养、 放养等多种养殖方式, 修整道, 完善各项基础设施和服务设施, 将此区建设成为六河村的家畜养殖和养殖体验活动的开展场所。 ( 四) 项目 设置 1、 管理服务中心 ( 1) 六河村东南部。 ( 2) 现状 在山岭中部, 有一处窑洞院落, 院落面积约 150 ㎡, 共有四孔窑洞。 ( 3) 旅游开发 该处窑院作为整个养殖体验区的旅游接待中心和管理服务中心。 对窑院内部的进行修整, 具体包括土坯墙的整理、 干式厕所的 ( 使其更加卫生, 且经常清理)、窑洞内部的等。 两孔窑洞作为游客服务场所, 给游客提供养殖体验的一些信息,提供游客参与活动的工具, 如篮子、 、 饲料、 小米等; 一孔窑洞作为服务区人员的管理用房, 对窑洞内的一些设施进行相应的, 一孔窑洞作为服务区人员 的生活用房, 在工作期间, 对游客, 同时保持对的卫生。 2、 散养鸡场 ( 1) 管理服务中心南部向阳山坡地带。 ( 2) 旅游开发 划定若干块梯田, 以木栅栏相围合, 在其中种植一些灌木、 小乔木及山区野草,分散设置几个麦垛; 为了 方便游客进入园内活动, 应注重园内的卫生, 安排管理人员经常进入院内打扫卫生; 在院内设置若干座草棚。 园中的鸡饲料来源主要以管理人员喂养为主, 以游客喂养为辅, 设置专门的鸡用饮水槽。 ( 3) 活动项目 ①空中飞鸡 依托梯田独特的上下高差台地, 让游客将自 己所抓的鸡在上方台地放飞, 使鸡扑打着翅膀落到下方台地, 看谁的鸡飞得远, 第一名 还会或得若干个鸡蛋的励。 ②抓鸡捡蛋 使游客进入园中, 在散养的鸡群中抓鸡捡蛋。 3、 牲口 棚 ( 1) 管理服务中心东部梯田及村中农户 家。 ( 2) 旅游开发 牲口 的喂养主要依靠村中农户 家的家养方式, 但为了 旅游活动的集中开展, 在管理中心东部梯田设置若干座茅草屋, 土坯墙, 茅草顶, 牲口( 主要是牛、 驴、 马、 骡)喂养其中。 可分发游客草料, 使游客进行喂养体验。 4、 放牧区 ( 1) 管理服务中心南部的山岭梯田。 ( 2) 旅游开发 在该区主要放养羊、 马等动物; 在梯田中大量种植羊马等动物喜欢吃的草植, 种植一些比较高大点的乔木, 建设若干座茅草屋, 以方便参与放牧的游客纳凉休息。 在牧区外围设置木篱笆围栏, 种植攀爬植物, 形成生态自 然的风格韵味。 三、 农耕体验区 ( 一) 规划范围 六河村庄东北部的山岭梯田, 南北长约 200 米, 东西长约 300 米, 规划面积约 60000㎡。 ( 二) 区域现状 该区域为一片山岭梯田, 梯田为农耕地和较少的林果地, 在山岭北部有若干块面积较大的梯田, 适宜开展农耕旅游项目 。 ( 三) 开发思 利用现有的农耕梯田, 划定不同的区块, 种植各种农作物以及菜蔬, 完善道、标识等基础设施, 在不同的时节根据农作物的特性开展种植体验、 灌溉体验、 收获体验、 粮食加工体验以及野炊体验等旅游活动, 使游客能够自 种、 自 摘、 自 做和自 尝,从而切实体验到山村农耕劳动所带来的新鲜和乐趣。 ( 四) 项目 设置 1、 体验农田 在该区面积较大的几块梯田中分别种植玉米、 小米、 小麦等粮食作物, 尽量突出生态自 然, 没有刻意的装饰雕琢, 尽显山乡 田园风光。 在田中相隔不远可种植一些乔木, 以方便参与农耕体验的游客乘凉和休息。 2、 农家有机菜园 在农田旁的若干块梯田中, 种植白菜、 茄子、 辣椒、 土豆、 小白菜、 菠菜、 南瓜、萝卜 、 黄瓜、 西红柿、 韭菜等蔬菜, 在其收获季节, 使游客参与蔬菜采摘体验活动。 3、 农耕管理服务中心 在农田旁, 修建 3 座木质茅草顶的房子, 作为农耕体验和蔬菜采摘的服务中心。中心提供自 来水和各种农耕工具, 如蓑衣、 斗笠、 簸箕、 箩筐、 锄头、 筢、 叉、 荆条篮子、 铲子等, 同时中心还对农田和菜园进行管理和。 4、 山乡 体验园 : 服务中心旁边。 体验项目 : 搭建草棚, 设置碾、 磨、 石臼、 独轮车、 耧车、 纺线车、 织布机等传统农具, 供客人体验玩耍。 5、 中药材种植示范园 : 农耕区附近择地建设, 面积约 140 余亩。 旅游开发: 示范园集山乡 中药材种植、 示范、 推广和旅游活动开展于一体。 ( 1) 整地。 对梯田进行, 包括深翻、 平整、 土壤改良。 ( 2) 用水配套, 接引 专门的水管引 入园区。 ( 3) 建育秧温室 3 个。 ( 4) 加强对园区的田间管理。 ( 5) 种植的中药材包括: 黄岑、 远志、 酸枣、 枸杞、 沙棘等。 ( 6) 开展中药采摘体验活动。 6、 磨坊 ( 1) 农耕管理服务中心南部。 ( 2) 旅游开发 磨坊作为游客采摘粮食和蔬菜的加工场所, 其建设采用山乡 传统风格。 择地挖两孔窑洞, 进深 9 米, 宽 3 米。 在窑洞外边设茅顶草棚, 草棚中放置石磨、 石碾、 石臼等传统粮食加工工具, 石碾、 石磨可用牲畜拉动, 游客也可自 己拉动。 7、 山乡 野炊 ( 1) 农耕区南部, 临近村庄。 ( 2) 旅游开发 山乡 野炊是一处农耕餐饮场所, 是游客将自 己采摘到和加工好的粮食及蔬菜进行自 做和品尝的场地。 该处的建设依托梯田独特的地形构造, 在一块面积较大的梯田中建设四面开敞式的茅棚长廊, 木质, 茅草顶, 长 30 米, 宽 5 米, 下层梯田为土窑做饭的场所, 土窑主要是在地上挖坑, 将食物放置其中, 然后埋土用火进行烧制。 长廊是餐饮休闲场所, 分烧烤区和一般餐饮区, 烧烤区主要依托烧烤池, 烧烤池呈环形,中间为炭火, 人环坐一周, 每人一份烧烤工具和食物; 一般餐饮区设置木桌、 木椅。在山乡 野炊附...

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